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間接升溫/間接冷卻噴淋式殺菌鍋

產(chǎn)品分類:間接升溫/間接冷卻噴淋式殺菌鍋
產(chǎn)品簡介:特點(diǎn) -減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。 -間接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染。 -高溫短時(shí)間殺菌。 -水從不同角度噴射,
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產(chǎn)品介紹



特點(diǎn)   -減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。
            -間接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染。
           -高溫短時(shí)間殺菌。
           -水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,形成完美的溫度分布。
           -低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
           -釜內(nèi)配備可移動(dòng)溫度傳感探頭(可選項(xiàng)),可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值。
           -完美的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),特別適合寒氣包裝的產(chǎn)品。
           -工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
          -殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。

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